Umios Hokkaidoのレシピ - 北海道札幌市・Umios Hokkaido株式会社

簡単節約＊豆苗ときのこの和風パスタ

注目度が高い野菜「豆苗」を使いました。

野菜高騰対策！豆苗を使ったレシピです。

たっぷりのお湯に塩とオリーブオイルを入れパスタを茹でる。

ベーコンを厚めの短冊切りにし、しめじは石づきを落としほぐして良く洗う。豆苗は根元を切り落とし良く洗う。

ベーコンをフライパンで炒め、油が出てきたらしめじを加え炒め、火が通ったら豆苗を加え軽く炒める。

茹で上がったパスタを加えめんつゆで味付けし完成！

今回は、こちらを使用して作りました。

シャキシャキ感がお好きな方は、豆苗の炒め時間を短めで。ベーコンの塩気を活かして味付けは少々薄めです。めんつゆでお好みの味に調整して下さい。

節分の豆まき用に買った殻つきピーナッツやおつまみ用のピーナッツを使って和風ハンバーグソースに！

パリパリの食感と大葉の香りが美味しいアレンジレシピ\nお弁当のすき間埋めにも便利です！

お子様に大人気のウインナー×チーズの組み合わせ。お弁当のすき間やオードブルにもどうぞ！

【業務用レシピ】秋冬の朝食メニューにぴったりな、野菜がたくさん摂れるポトフ。野菜の旨みとハーブの風味がよく合います。