材料（２人分）
- ブロックベーコン
- １２０ｇ
- パスタ
- ２００ｇ
- 豆苗
- １袋
- しめじ
- １袋
- めんつゆ(3倍濃縮)
- 小さじ２
- 塩
- 適量
- オリーブオイル(サラダ油でも可)
- 適量
簡単節約＊豆苗ときのこの和風パスタ
『簡単節約＊豆苗ときのこの和風パスタ』 の手順
1
たっぷりのお湯に塩とオリーブオイルを入れパスタを茹でる。
2
ベーコンを厚めの短冊切りにし、しめじは石づきを落としほぐして良く洗う。豆苗は根元を切り落とし良く洗う。
3
ベーコンをフライパンで炒め、油が出てきたらしめじを加え炒め、火が通ったら豆苗を加え軽く炒める。
4
茹で上がったパスタを加えめんつゆで味付けし完成！
5
今回は、こちらを使用して作りました。
作り方のコツ
シャキシャキ感がお好きな方は、豆苗の炒め時間を短めで。ベーコンの塩気を活かして味付けは少々薄めです。めんつゆでお好みの味に調整して下さい。
その他のレシピ
角切りハムと玉ねぎの柚子こしょう和え
切って和えるだけの簡単メニュー。白ワインや日本酒のお供にどうぞ。
受験夜食に！ベーコンとほうれん草のおじや
受験勉強の夜食や風邪を引いた時等に。熱々おじやで温まる♪
ウインナーのパリパリ巻き
パリパリの食感と大葉の香りが美味しいアレンジレシピ\nお弁当のすき間埋めにも便利です！
大葉とさつまいものベーコン巻き
味付けなしで簡単美味しいおかずです。お花見のお弁当にも♪
野菜高騰対策！豆苗を使ったレシピです。