材料（４個分）
- スライスベーコン
- ４枚
- エリンギ
- 大１個
- 塩こしょう
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ１
じゅわ～と旨い！エリンギのベーコン巻き
『じゅわ～と旨い！エリンギのベーコン巻き』 の手順
1
エリンギはいしづきを取って、縦に４等分に切る。
2
エリンギの上下がとび出すようにベーコンを巻く。
3
熱したフライパンでベーコンの巻き終わりを下にして焼き、くっ付いたら転がしながら焼く。
4
軽く塩こしょうをふって、しょうゆを掛けたら弱火にし、フタをして蒸し焼きにする。
5
お皿に盛り付ければ完成！
作り方のコツ
ベーコンは１枚長いまま使うのがポイントです。重なりが増える事で焼いた時にベーコン同士がくっついて、箸で持っても外れなくなります。
その他のレシピ
カンタン！肉汁たっぷり牛肉焼売
手作りと思えない程ジューシーな牛肉焼売。ボウルで肉を混ぜないので、片付けも楽チン！レンジ蒸し器があると更に簡単です。'
スモークハムと温野菜のサラダ
忙しい年末年始にこそ食べたい、身体をいたわる温野菜仕立てのサラダです
あの食材でコクＵＰ！美味しい玉子サンド
シーザードレッシングを加えるだけで玉子サラダのコクＵＰ！パーティメニューにおすすめです
簡単激うま！ベーコンときのこの炊込みご飯
秋が旬のしめじを使った炊飯器で炊くだけの簡単メニュー。きのことベーコンの相性も◎です。
旬のきのこを使ったおつまみメニューです。