材料（２人分）
- ハム（ブロック）
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- １/２個
- 赤パプリカ
- １/６個
- 豆苗
- ２０ｇ
- ゆずこしょう
- 小さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
- レモン汁
- 小さじ１
角切りハムと玉ねぎの柚子こしょう和え
『角切りハムと玉ねぎの柚子こしょう和え』 の手順
1
玉ねぎをスライスして水にさらす
2
ハムを１．５cmの角切りにし、パプリカは薄切りに、豆苗は１cmに切る
3
ボウルにゆずこしょう、オリーブオイル、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせる
4
水気を取った玉ねぎと２を加え、よく和えれば完成！
5
今回はこちらを使用して作りました
作り方のコツ
盛り付けてから少し置くと、玉ねぎに味が馴染んでより美味しくいただけます。辛い物が苦手な方は、味を見ながらゆず胡椒の量を調節してください'
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