UMIOS HOKKAIDO株式会社

ウインナー入り ジャーマンポテト

ウインナー入り ジャーマンポテト

じゃがいもの加熱はレンジで時短!少量でも満足感のある一品。

冬に大活躍の常備菜「じゃがいも」を使ったメニューです

材料(3人分)

じゃがいも
3個
あらびきポークウインナー
6本
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
イタリアンパセリ
適量

『ウインナー入り ジャーマンポテト』 の手順

1

じゃがいもを洗って皮つきのまま食べやすい大きさに切る

2

耐熱皿にのせ、ラップをかけて、電子レンジで加熱する(600w・5分)

3

玉ねぎは1cm幅に、ウインナーは半分に切る

4

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとウインナーを炒める

5

玉ねぎに火が通ったら、じゃがいもを加え、軽く焦げ目がつくまで焼く

6

塩コショウで味をととのえ、パセリをかければ完成!

7

ウインナー入り ジャーマンポテトの手順

今回はこちらを使用して作りました

作り方のコツ

お好みで粒マスタードを入れると、ほんのり酸味が加わって大人の味になります。イタリアンパセリは彩り用なので、青のりや乾燥バジルなどでも代用可能です!

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