UMIOS HOKKAIDO株式会社

簡単♪ベーコン入りケチャップドリア風

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年末になり、冷蔵庫の中もすっきりさせたい!残り物を使ってあったかすっきり♪

ケチャップとチーズで簡単ドリア風に。

材料(1人分)

ベーコンスライス
2枚
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
ピーマン(みじん切り)
1個
ご飯
1膳分
ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
適量
ピザ用チーズ
適量
適量
乾燥バジル
お好みで

『簡単♪ベーコン入りケチャップドリア風』 の手順

1

玉ねぎとピーマンは粗めのみじん切り、ベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。

2

フライパンに油をひき、玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒める。

3

2に温めたご飯とベーコン、塩こしょうを加えて炒める。ご飯と具材がまんべんなく混ざってきたらケチャップを加える。

4

3を器に盛り付け、ピザ用チーズと乾燥バジルをのせて、オーブントースターで5分ほど焼けば完成!

作り方のコツ

半端に残った野菜等をみじん切りにして使えば冷蔵庫もすっきり!

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