UMIOS HOKKAIDO株式会社

ロールハムサラダ

ロールハムサラダ

お子様が大好きなポテトサラダを巻きました。食べやすいので、おせちの一品としても◎

お歳暮の定番「ハム」を使ったオードブルにぴったりのメニューです

材料(2人分)

ハム
8枚
ミニトマト
2個
オリーブ
2個
■ポテトサラダ
じゃがいも
1個
ゆで卵
1/2個
酢
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
適量
■添えもの(彩り用)
イタリアンパセリ
適量
ラディッシュ
適量
レモン
適量

『ロールハムサラダ』 の手順

1

じゃがいもは茹でてつぶし、卵は茹でて刻む

2

1に酢、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる

3

ハムを薄くスライスし、ミニトマトは4等分、オリーブは種を取って輪切りにする

4

2を俵型にまとめてハムで巻き、ミニトマト、オリーブと一緒にピックでとめる

5

皿に盛りつけ、お好みで野菜やハーブを添えれば完成!

6

ロールハムサラダの手順

今回はこちらを使用して作りました

作り方のコツ

ハムと合わせる為に、ポテトサラダの味付けは薄めにしてあります。オリーブは種抜きのものを買ってくると便利です'

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